お料理

若女将が自信を持っておすすめする当館の基本の和会席料理です。
季節によって変わる献立は、いつお越し頂いても信州の旬の滋味をご堪能頂けます。
目でも愉しめる季節のお料理をご賞味ください。
（写真はお献立の一例）

女将も太鼓判！南信州を味わう グレードアップのお料理です。
当館一番人気、霜降り黒毛和牛の鉄板焼がメインの和会席お料理です。

前菜には信州の旬味が、メインは女将太鼓判の「霜降り黒毛和牛の鉄板焼き」と「信州そば」。
最後の〆はよし乃亭特製「お茶漬膳」を お召し上がり頂く人気のお料理です。
地元食材中心に料理長の技が光るお料理を満喫いただけます！

ご当地ブランド「南信豚」のすき焼き（季節によりしゃぶしゃぶ）など、信州の自然の恵みをご賞味ください。

当館板長の技と心が光る・・当館で最もグレードの高いお料理です。
素材選びから料理長がこだわりぬき、お料理ひとつひとつ丁寧に心を込めてお作りする≪特別会席≫です。
※内容は季節ごとに変わります。

彩の良い籠盛りに、信州の恵み豊かな朝食をご用意しております。
お腹が目覚めてきたらお鍋で温めた信州味噌のお味噌汁が食べ頃に♪
よし乃亭の朝ごはんで、しっかり腹ごしらえをしてくださいね。

幼児のお子様連れにも安心。
かわいらしいけどボリューム満点のお子様ランチをご用意いたします。
※画像は一例です