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料理
海味、山珍、乡味等丰富的怀石料理
融合了信州时令食材的怀石料理。
请享用随季节变化的菜单，品尝信州的时令美食。
请享用随季节变化的菜单，品尝信州的时令美食。
各种时令怀石料理
- “彩(irodori)料理
□面前铁板上的大理石纹和牛服务经理太鼓！“绫”料理。
主菜是长野县的肉汁多汁和铁板烧和牛。
放在面前的铁板上烤，趁热享用。
还有四种海鲜等丰富多彩的菜肴。
请尽情享受主厨技艺闪耀的料理。 - “舞（Mai）菜
□【舞之料理实例】前菜拼盘该设施的基本怀石料理，“麦”菜系。
我们使用随季节变化的当地食材烹制火锅。
该设施的其中一道菜在评论中评价很高。
时令菜单让您随时可以品尝到信州的时令风味。 - 信州早餐的丰富祝福
□【早餐】五颜六色的笼盛是与信州美味的味噌汤和米饭相得益彰的宝石。我们提供装在五颜六色的篮子里的充满信州恩惠的早餐。
当肚子醒来的时候，当你吃一个信州味噌味噌汤在锅里温暖！
Yoshi乃亭用Yoshi乃亭的早餐了Yoshi乃亭午餐。
信州定制菜肴
我们还有当天可以订购的特色菜。
玉兰叶烤“栗猪”乔木村的村花“Kurinso”只生长在自然丰富、泉水纯净的湿地。
“Kurin猪”是在与Kurinso相同的水源中饲养的，该水源是从地下85m抽取的精制地下水。
肉具有特有的甜脂肪和清淡而浓郁的味道。
请享受与保早烧一起用餐的乐趣。
信州特产！”马刺身”信州独有！
请尽情享用入口即化的马生鱼片吧，因为只有在当地才能做到。
长野牛排我们还提供长野牛排。
信州的饮料，清酒的地方
“喜久水”品酒套餐比较南信州喜久水造的三种“喜久水”的套装。
猿仓喷泉（纯米吟酿）/喜久水（生酒）/辛辣的（本所造集）
使用长野县最好的酿酒米制成的宝石，使用中央阿尔卑斯清澈的地下水作为准备水。
请与您的食物一起尝试。
受信州红酒欢迎”井筒葡萄酒”我们提供在信州红酒中非常受欢迎的“井筒葡萄酒”。
红葡萄酒使用在长野县盐尻市的自家葡萄园和承包葡萄园种植和采摘的梅洛葡萄酿造而成。
一款红葡萄酒，与梅洛的醇厚单宁和丰富度相得益彰。
红色的（辛辣的）/酒精含量 13.5%
白葡萄酒采用精心挑选的霞多丽葡萄酿制而成，霞多丽葡萄在我们自己的葡萄园和承包葡萄园种植和收获。
一款色、香、味平衡良好的葡萄酒，香气优雅，酸度坚实，回味悠长。
白色的（有点干）/酒精含量 12.5%
Yoshi乃亭原创烧酒Yoshi乃亭原创烧酒。
烧酒
这款红薯烧酒的甜度、香气、浓郁度和柔滑度都没有红薯烧酒的涩味。
您可以享受精致的香气和浓郁的甜味。
大麦烧酒
清爽易饮的大麦烧酒。