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朝採れ!舞茸♪
2017/10/14
こんにちは!若女将です(^^)/

実は。。。ただいま第2子妊娠中につき中々お客様の前に出られませんが、中でお仕事頑張っております!

写真の舞茸は「今朝山で採れた」と近所の方が届けてくれました!!
すっごく大きくて立派な舞茸です!!
こんなに大きいのは私も初めて見ました(@_@)

今は養殖が盛んになり、スーパーでもお手頃に買い求められる時代になりましたが、天然の舞茸は松茸に張るくらい希少な物らしいです!
舞茸の名前の由来も『舞っている様に見える茸』の他に『見つけると舞って喜ぶほどの茸』と言われているくらい希少なんだそうです!
やっぱり香りが全然違います!今日はフロントでチェックインされるお客様に香りを楽しんで頂こうと思います♪

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