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お料理
お料理

よし乃亭自慢のひとつが、当館の若き料理長が腕を振るうお料理の数々です。

日本料理にこだわることなく、斬新に、そしておしゃれに、信州の滋味を引き出します。
盛付けにもこだわりを持ち、まるでフレンチの様なおしゃれな逸品も…
信州の滋味を集めた前菜も彩りよく大変好評を戴いております!

スタンダード、グレードアップ、
そして信州のブランド牛やブランドポークを堪能していただくプランも
ご用意しております。
お客様のお好みに合わせてお選びください!

お食事のご案内

舞 mai

季節によって変わる献立は、いつお越し頂いても信州の旬の滋味を
ご堪能頂けます。
目でも愉しめる季節のお料理をご賞味ください。
(写真はお献立の一例)

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舞 mai 若女将が自信を持ってお勧めする当館の基本の和会席料理です。


彩 irodori

霜降り黒毛和牛の鉄板焼がメインの和会席お料理です。

前菜には信州の旬味が、メインは女将太鼓判の
「霜降り黒毛和牛の鉄板焼き」と「信州そば」。
最後の〆はよし乃亭特製「お茶漬膳」を お召し上がり頂く人気のお料理です。

地元食材中心に料理長の技が光るお料理を満喫いただけます!

彩 irodori 当館の名物女将も太鼓判です!南信州を味わう…グレードアップのお料理です。当館一番人気料理です。


彩のお献立一例

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料理長渾身の≪特別会席料理≫

料理長渾身の【特別会席】プランです。
当館の料理長がお薦めする最もグレードの高いコース料理が
リニューアルされました。
お客様に楽しんで頂けるよう、二種類ご用意致しました。
どうぞご堪能ください。

・奥駿河直送海鮮
 伊勢海老、鮑など、新鮮な海鮮お料理をお楽しみください。

※内容は季節ごとに変わります。

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料理長渾身の≪特別会席料理≫ 当館板長の技と心が光る・・・ 当館で最もグレードの高いお料理です。


料理長渾身の≪特別会席料理≫

・南信州食べづくし
信州牛の鉄板焼メインのお料理になります。
南信州の味わいをお楽しみください。

※内容は季節ごとに変わります。

この料理のプランはこちら

料理長渾身の≪特別会席料理≫ 当館板長の技と心が光る・・・ 当館で最もグレードの高いお料理です。


薫 kaoru
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薫 kaoru ご当地ブランド「南信豚」と豆乳仕立てなど、信州の自然の恵みをご賞味ください。



その他のお料理

ご朝食やお子様ランチも充実!

ご朝食やお子様ランチも充実!

大切な記念日にサプライズ!

大切な記念日にサプライズ!

別注料理

 
別注料理
信州アルプスステーキ 2800円
別注料理
馬刺し 1800円
別注料理
金目鯛しゃぶしゃぶ 1800円
別注料理
本信州利き酒セット 1080円


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クチコミ・お客様の声
総合評価4.0以上

2016年3月 50代男性
窓を開けると、川のせせらぎ、心地よく聞こえてきます。お部屋も綺麗で、仲居さんも親切で…1番は若女将の笑顔本当に有難うございました。お風呂のお湯もツルツルでした。

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